*Altas temperaturas aceleran la descomposición de alimentos
Morelia, Mich.- Con la llegada de las altas temperaturas, es fundamental tomar precauciones para evitar intoxicaciones, ya que el calor acelera la descomposición de los alimentos, por ello la Secretaría de Salud de Michoacán (SSM) hace un llamado a la población a seguir estas recomendaciones para proteger tu salud.
La institución recomienda mantener los alimentos perecederos refrigerados, no dejar alimentos cocidos a temperatura ambiente por más de dos horas, congelar la comida que no vayan a consumir en los próximos días y asegurarse de descongelarlos de forma segura en el refrigerador o microondas.